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Alzate B.
Fiera secolare della Madonna di Rogoredo: si premiano i vincitori della Fiera zootecnica
Appuntamento a giovedì 17 novembre 2022
Fiera secolare della Madonna di Rogoredo: si premiano i vincitori della Fiera zootecnica.
Fiera secolare della Madonna di Rogoredo: si premiano i vincitori della Fiera zootecnica
Appuntamento alle 20.30 di giovedì 17 novembre 2022 nella sala civica "Alciato" di via IV Novembre, ad Alzate Brianza, per la premiazione della Fiera zootecnica e il convegno «La sicurezza alimentare». Saranno consegnati i trofei alle aziende vincitrici: il Trofeo Torre alla categoria Commercianti; il Trofeo Santuario ai Macellai e il Trofeo alla memoria di Antonio Esposito agli Allevatori.
Durante la serata ci sarà inoltre il convegno «La sicurezza alimentare». Relatori saranno: Fortunato Trezzi, presidente Coldiretti Como-Lecco su «Dalla dieta mediterranea alla carne sintetica, il pericolo delle nuove minacce che incombono su valori e tradizioni antiche»; Francesca Biffi, presidente dell'associazione AgriMercato di Campagna Amica su «Campagna Amica: la forza della vendita diretta. il dialogo tra produttori, consumatori e Amministrazioni comunali per un cibo sicuro che dà valore al territorio»; Alessandro Proverbio, direttore generale della Molini Lario su «Dal grano alla farina: panoramica su caratteristiche di legge, aspetti qualitativi e sicurezza alimentare in molino». Al termine, ai partecipanti sarà offerto un rinfresco della Fondazione Campagna Amica, con prodotti tipici.
Tutta la cittadinanza è invitata a partecipare.
