Formaggi in Piazza a Sondrio PROGRAMMA

Sabato 27 e domenica 28 ottobre torna a Sondrio la manifestazione Formaggi in piazza.

Formaggio da mostrare e gustare

Saranno una trentina i piccoli produttori di montagna che presenteranno i loro formaggi a latte crudo. Al loro fianco anche espositori con altre eccellenze locali come miele e piccoli frutti. La manifestazione ha anche l’obiettivo di promuovere la città a livello turistico. E per farla scoprire ai visitatori – o riscoprire ai valtellinesi – è stato studiato un fitto programma di eventi collaterarli. Tutti con lo scopo di valorizzare partendo dai formaggi l’intera filiera enograstronomica insieme al territorio dove nascono queste eccellenze.

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Tante le proposte per i visitatori

Il programma è particolarmente ricco. Oltre alla mostra-mercato dei prodotti sono infatti previsti momenti di approfondimento sui formaggi a latte crudo. E ancora visite guidate, street food, menù a tema in bar e ristoranti della città. Senza dimenticare il concorso che premierà i migliori formaggi e la musica con il concerto degli Iron Mais, che hanno entusiasmato il pubblico di X Factor.

Iniziative per i più piccoli

Inoltre in programma per domenica 28 ottobre ci sono due iniziative dedicate ai più piccoli. L’atelier creativo a cura del MVSA, dalle 15.00 alle 16.30 in Piazza Garibaldi. I piccoli chef si alterneranno, ogni 15 minuti, nella creazione di piatti “alla Tullet”: una tavola apparecchiata, ricette fantasiose e matite colorate ben appuntite pronte per preparare deliziosi capolavori per tutti i gusti.
Alle ore 16.00 presso la Sala Don Vittorio Chiari (Via Don Bosco 8) lo spettacolo “Santi, diavoli e saltimbanchi”. Spettacolo teatrale a cura della compagnia C’è un asino che vola.