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Il lambrughese Marco e la sua Dream House a base di whisky e Scozia diventata realtà
Il locale è stato inaugurato a novembre a Milano.
Nel cuore di Milano si può sognare di essere in Scozia, assaporando Scotch Whisky e i cocktail proposti da Antonio Lugli. Merito della Dream House, fondata da Marco Maltagliati, residente a Lambrugo da undici anni, e da Federico Mazzieri. I due a novembre hanno inaugurato al primo piano un Whisky Club, un locale raffinato ed elegante.
Il lambrughese Marco e la sua Dream House a base di whisky e Scozia diventata realtà
Dopo molti anni nel campo dentale, Maltagliati ha deciso di fare della sua passione il suo lavoro, complice anche un corso da sommelier e un viaggio: "Io amo il whisky perché amo la Scozia. Ogni volta è un viaggio introspettivo: amo la linea dell’orizzonte, il verde, le colline, la pesca. E poi la Scozia vuol dire ritornare bambini, a quando giocavamo ai cavalieri".
L’intervista integrale sul Giornale di Erba da sabato 5 febbraio 2022 in edicola
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