Ristorazione

TheFork stila la classifica dei 100 migliori ristoranti: due sono a Como

Kitchen e Il Crotto del Sergente si guadagnano un posto nella speciale classifica

TheFork stila la classifica dei 100 migliori ristoranti: due sono a Como
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Una delle più famose e utilizzate applicazioni per prenotare un tavolo al proprio ristorante preferito, ma anche per recensirlo e conoscerne di nuovi, ha stilato la classifica dei 100 migliori ristoranti d'Italia. Stiamo parlando di TheFork e nella sua speciale classifica ci sono anche due ristoranti di Como.

TheFork stila la classifica dei 100 migliori ristoranti: due sono a Como

La classifica dei 100 ristoranti, come racconta anche il nostro portale nazionale, è stata elaborata su un insieme di parametri: il punteggio, le recensioni, le prenotazioni e le visite sulla scheda del ristorante, valutandone le performance nell'ultimo anno.

L’obiettivo, come da sempre in base alla mission della piattaforma, è premiare i ristoranti maggiormente apprezzati da chi prenota online e offrire spunti su dove mangiare a chi è in cerca di ispirazione. E due ristoranti di Como hanno risposto a queste prerogative posizionandosi in 32esima e in 60esima posizione: sono il Kitchen e Il Crotto del Sergente, quest'ultimo già vincitore di una puntata di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese.

“Nonostante il 2022 si sia presentato come un anno complesso per il settore della ristorazione tra l’incertezza della pandemia e l’oscillare dei tassi di inflazione, la TOP 100 è la dimostrazione che sono tanti i ristoranti che nonostante tutto hanno offerto con successo esperienze indimenticabili a migliaia di clienti. Noi di TheFork vogliamo premiare il loro impegno e il loro lavoro, riconoscendogli i giusti meriti e supportando il settore il più possibile”, ha dichiarato Almir Ambeskovic, CEO di TheFork.

I cento ristoranti migliori secondo The Fork: la classifica

  1. L'Architettura del Cibo, Firenze
  2. Paca, Prato
  3. Antica Moka, Modena
  4. Portanova Hosteria Enoteca, Colle di Val d'Elsa (Siena)
  5. Suki Sushi & Fusion, Torino
  6. Burro Salato bistrot, Matera
  7. Sakeya, Milano
  8. Kemado, Salerno
  9. TRISCELE, Cefalù
  10. Panacea, Modugno (Bari)
  11. Il Moro, Monza
  12. Locanda del Culatello, Soragna (Parma)
  13. Lorelei, Sorrento (Napoli)
  14. Kalma, Pompei (Napoli)
  15. Osteria Arbustico, Capaccio Scalo (Salerno)
  16. Opera Ingegno e Creatività, Torino
  17. Hostaria Ducale, Genova
  18. Papaveri e Papere, San Miniato
  19. Chiaroscuro Roma, Roma
  20. Caciucco, Torino
  21. Altavela Ristorante, Fiumicino (Roma)
  22. Bistrot 100, Cagliari
  23. Antica Torre, Carmignano (Prato)
  24. Ristrot Guviol, Torino
  25. L'Osteria di Giovanni, Firenze
  26. IO Osteria Personale, Firenze
  27. La Ferramenta del Gusto Emiliano,Torino
  28. La Locanda, Cameri (Novara)
  29. Bracerie Venete, Trieste
  30. Canton divino, Avigliana (Torino)
  31. Smith's British, Torino
  32. Kitchen, Como
  33. Don Mario, Cavenago Di Brianza (Monza Brianza)
  34. Osteria Moderna, Alba (Cuneo)
  35. Quattroventi Comfort Food, Palermo
  36. Ristorante Circolo dei Lettori, Torino
  37. Al Grill, Venezia
  38. Corte del Mago, Brescia
  39. Antica Torre, Treviso
  40. La Gratella, Firenze
  41. La Terrazza, Roma
  42. Borgia - Milano
  43. Entrée, Milano
  44. Casa Bleve, Roma
  45. Opera Restaurant, Napoli
  46. Secco - Pistoia, Pistoia
  47. DOC Cruderia EnoBistrot, Roma
  48. Vaia Concept Store, Firenze
  49. Il Capestrano, Milano
  50. Shari Fusion Restaurant, Torino
  51. El Beso, Torino
  52. La Giostra, Cervia (Ravenna)
  53. Est Artigiani del Gusto, Roma
  54. Al 384, Roma
  55. Cuoco e Camicia, Roma
  56. MUULab, Pescara
  57. Trattoria il Bargello - Via Borgo dei Greci, Firenze
  58. Truth Restaurant, Aversa (Caserta)
  59. Condominio 60, Monopoli (Bari)
  60. Crotto del Sergente, Como
  61. Ribeo, Firenze
  62. Belé, Milano
  63. Acanto, Milano
  64. Cortile Pepe, Cefalù (Palermo)
  65. I Cuochi, Genova
  66. Faraglioni Restaurant, Aci Castello (Catania)
  67. Ristorante il Posto, Pietrasanta (Lucca)
  68. Osteria Al Gigianca, Bergamo
  69. DUO ristorante, Lecce
  70. Bequadro Restaurant And Sound, Parma
  71. Le Bubbole, Matera
  72. Giulia Restaurant, Roma
  73. That's Amore Barbecue Boccea, Roma
  74. Colombo Polesine Parmense, Polesine Parmense (Parma)
  75. Enrico Bartolini al Mudec, Milano
  76. La Perla del Mare, San Vincenzo (Livorno)
  77. L'Inedito Vigin Mudest, Alba (Cuneo)
  78. Almatò, Roma
  79. Hoseki, Firenze
  80. Finger, Roma
  81. Clorofilla Cucina & Distillati, Roma
  82. Pesto di Pistacchio, Trani
  83. Le Cicale di Veio, Roma
  84. Koi Restaurant, Torino
  85. Okasan, Roma
  86. Kensho, Torino
  87. L'Ortone, Firenze
  88. L'Archeologia, Roma
  89. Via Vai Restaurant & Sushi, Firenze
  90. Ristorante Rubacuori, Milano
  91. Ristorante Silos, Torino
  92. A Favela, Roma
  93. Il Giurista, Perugia
  94. Sapori Stellari, Milano
  95. Cantina Belsiana, Roma
  96. Darì Ristorante & Enoteca, Verona
  97. Taverna del Torchio, Abbiategrasso
  98. Osteria del Ponte, Trezzano sul Naviglio (Milano)
  99. Degusteria Italiana agli Uffizi, Firenze
  100. Osteria il Bertoldo, Verona
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