Procede alla mensa di solidarietà di Casa Nazareth, a Como, l’iniziativa speciale “Un pasto è solo l’inizio: a tavola
con gli chef per ripartire insieme”, con risultati significativi in termini di partecipazione da parte della comunità.
Il progetto
Il progetto è promosso da Casa Nazareth, in collaborazione con l’Associazione Provinciale Cuochi di Como. Ha visto nei martedì di febbraio e nelle giornate del 3 e 10 marzo, alcuni tra i più rinomati chef del territorio mettersi a disposizione come volontari, cucinando per gli ospiti della mensa di solidarietà.
Il programma
Nei prossimi martedì di marzo l’iniziativa proseguirà con la partecipazione dello chef Mirko Gatti (Hotel Palazzo San Gottardo di Como), dello chef Davide Caranchini (Ristorante Materia di Cernobbio) e dei cuochi Slow Food Como Lecco – Cuochi dell’Alleanza. Un dono, quello del proprio talento, che ha permesso di offrire a chi è più in difficoltà un’esperienza che li aiuta a ri-scoprirsi e vedersi in una luce diversa: un’opportunità per aiutarli a ripartire con dignità.
I numeri
Fino a oggi i numeri raccolti confermano il forte impatto dell’iniziativa: 6 pranzi solidali in cui è stata servito il menù d’eccezione; 13 chef volontari coinvolti; circa 700 ospiti serviti. Accanto a questi dati, importanti sono i segnali di sensibilità e condivisione da parte del tessuto imprenditoriale del territorio. Living Divani di Anzano del Parco, brand leader nel settore dell’arredo design, è infatti sceso in campo, scegliendo di adottare una delle giornate in programma attraverso una donazione. Un gesto di solidarietà e responsabilità sociale che testimonia appieno lo spirito dell’iniziativa. Si sono uniti all’iniziativa anche l’Hotel Hilton Lake Como, storico nome dell’hotellerie di lusso, che ha preso parte alla giornata del 17 febbraio con il proprio executive chef Stefano Ghielmetti e con il coinvolgimento diretto di collaboratori dell’Hotel nel servizio. A questi sostenitori, si aggiunge inoltre l’Hotel Palazzo San Gottardo, nuovo albergo cinque stelle nel cuore di Como, che si unirà con piacere al progetto martedì 17 marzo, arricchendo con una data ulteriore il calendario degli appuntamenti in programma.
La partnership tra Casa Nazareth e Confindustria Como
La partnership tra Casa Nazareth e Confindustria Como si inserisce in un percorso più ampio, promosso anche attraverso il progetto Accordi di Comunità, che mira a rafforzare le relazioni tra imprese, enti non profit e territorio, costruendo collaborazioni capaci di generare valore condiviso nella consapevolezza che il benessere e la prosperità di imprese e comunità sono strettamente interconnessi. Le imprese hanno infatti l’opportunità di attivare sinergie virtuose in modi diversi: attraverso contributi economici, volontariato aziendale, organizzazione di “giornate aziendali” negli spazi di Casa Nazareth, incontri di sensibilizzazione e testimonianza rivolti ai propri collaboratori, messa a disposizione di competenze professionali o opportunità di inserimento lavorativo per gli ospiti. Casa Nazareth rinnova quindi l’invito ad aziende e cittadini a partecipare attivamente, perché un pasto può essere l’inizio di un percorso di ripartenza. Per saperne di più o sostenere Casa Nazareth: 335-8005827 e 333-7908774. E-mail: mensa@casa-nazareth.it. Sito: https://casa-nazareth.it.